Description

Maskine velegnet til at dele og runde dej til bagerier, konditorier og pizzeriaer.
Stålkomfur malet struktur, rustfri stål AISI304 knive.
Skilleskive i aluminiumstøbning af forarbejdet fødevare.
Sikkerhedsskærm placeret i pladeindføringsområdet.
Trykknap til rengøring af knive.
Udstyret med tre PETG madmateriale plader.
SIEMENS PLC og display til elektronisk pressetidsjustering.
Manuel justering af vægt (åbning af afrundingskammer) med orangstangen placeret øverst på maskinen.
På hjul, med stopfødder og nøgle til justering.

Arbejdscyklus: automatisk presning, skæring og afrunding.

Tekniske specifikationer

Cylinder: 2
Vægt pr dejstykke: 40-135 g
Max kapacitet: 4 kg
Ydelse i timen: 5400 stk
Åbning: 70 mm
Vægt: 230 kg
Effekt: 1,30 kW