Description

Maskine velegnet til at dele dej til bagerier, konditorier og pizzeriaer. Kurv i rustfrit stål AISI 304. Komplet hydraulisk arbejde med stor tank og dobbelt tætning mellem tank og hydraulik enhed. AISI 304 rustfri stålknive boltet ikke svejset for at garantere en større præcision og levetid. Fødevaremærker af høj kvalitet, der ikke kan udvides. Rustfrit stål korrosionsbeskyttelse over stemplingspladen. Maskinen giver mulighed for at arbejde ved 10 eller 20 delinger i model 1020 og ved 15 eller 30 delinger i model 1530. Valget af opdelinger sker med en manuel vælger (håndtag), der er let tilgængelig for operatøren. Opsamlingsbakke i rustfrit stål er let at nå takket være sidedæksler monteret på hængsler. Trykknap til rengøring af knive. På hjul lavet af blødt gummi med bremse for større stabilitet og lydløshed.

Arbejdscyklus: uafhængig presning og skæring med joystick, manuel lågåbning.

Tekniske specifikationer

Vægt pr dejstykke: 150/1600 g
Max kapacitet: 16 kg
Ydelse i timen: 900 (10) stk / 1800 (20) stk
Mål på stykke (LxB): 100×100 / 200×100 mm
Kammer dybde: 100 mm
Vægt: 240 kg
Effekt: 0,75 kW