Description

Firmaet bag maskinen

MASZ er en veletableret professionel leverandør af bageri udstyr.

De har hjulpet bagere og konditorer til at opnå succes i 26 år nu. De har leveret innovative løsninger til fødevareindustrien med hovedfokus på bageri og konfekture sektoren. Alle disse år har de erhvervet nødvendig viden og erfaring som gør dem i stand til omgående at reagere på kundernes behov.

Deres professionalisme bekræftes af EN ISO 9001: 2008 Management System certifikat som er tildelt MASZ.

_______________

Dejælteren

Dejælteren er af stål dækket med lak.

Lavt støjniveau på grund af bælte transmission.

Digitalt kontrolpanel som er meget let at læse og udstyret med dej temperaturføler.

Skål med halogen belysning. Maskinerne er udstyret med en to-trins spiral kabinet drivmotor, hver hastighed har sit egen kontrol ur.

Den automatiske- og manuelle funktion omskifter muliggør at driften kan fortsætte i tilfælde af nedbrud.

Bælte transmissioner anvendes i maskinen som sikrer støjsvag drift og reducere driftsomkostningerne.

Maskinen er designet og fremstillet i overensstemmelse med gældende CE-standarder.

Dejælteren fås i modellerne:

SM60

SM85

SM130

SM180

SM260

SM320

Model

Bowl capacity

dough / liters

Bowl diameter

[cm]

 Total Power

[kW]

Dim.

L. x W. x H.

[cm]

Weight

[kg]

SM85

60kg / 85l

Ø 58

3,5

103 x 62 x 118

309

SM130

80kg / 130l

Ø 70

4,25

134 x 73 x 136

516

SM180

120kg / 180l

Ø 75

6,1

137 x 78 x 136

536

SM260

160kg / 260l

Ø 86

7,1

147 x 90 x 142

585

SM320

200kg / 320l

Ø 94

9,0

164 x 98 x 153

852