Description

Modningsskab, der er specielt designet til at lagre, udstille og distribuere kød.
Fuldt fremstillet i rustfrit stål til professionel brug.
Modellerne fås i central eller vægkonfiguration.
Side- og midtervægge med dobbeltlagsglas og luftkammer mellem dem.
Glas og dørrammer opvarmes for at undgå kondensering.
Modellerne fås med 1 og 2 døre.
Modellerne fås i 2 højder: 2600 og 2300 mm
Svingdøre, der optimerer pladsudnyttelsen og gør arbejdet lettere.
1 digital termostat til temperatur og luftfugtighedskontrol.
Kølesystem, der kan justeres mellem 0 og +20°C ,ed trin på 0,1°C.
Ventileret kølesystem for at opnå en homogen temperatur i rummet.
Ultraviolet lys til sterilisering af luften.
Bakke til opsamling af optøningsvand og automatisk fordampning. Ingen afløb er nødvendig.
Termostat til at justere luftfugtigheden mellem 60 og 90%.
LED-belysning i alle omkredse, justerbar med fjernbetjening.
Modellerne fås i 2 farver: Grå og sort.
For at lette leveringen sendes modningsskabene i to sektioner: Krop og aftagelig topsektion, der indeholder komplet køleenhed.
Dekorativ sokkel medfølger som standardelement. Hylder og kroge skal rekvireres separat og leveres demonteret.
Kølemiddel: R455a
Driftstemperatur: Klimaklasse V (Omgivelsestemperatur op til +40°C og relativ luftfugtighedshed på 40%)