NIEUW OF GEBRUIKT? WIJ HEBBEN DE GROOTSTE SELECTIE VAN DENEMARKEN
Bent u op zoek naar een nieuwe industriële vaatwasser of een gebruikte industriële vaatwasser, dan hebben wij vast iets voor u in huis. Sinds 1994 verkopen wij industriële vaatwassers en commerciële keuken. Met 10.000 m2 opslagruimte en het grootste assortiment industriële vaatwassers van Denemarken in alle prijsklassen.
Onze industriële vaatwassers van Gam en Fagor zijn beide machines waar wij bijzonder goede ervaring mee hebben. De Gam-vaatwasser is een van de meest verkochte in Denemarken en daarom werkt een machine die we gewoon kennen perfect.
SCHERPE PRIJS EN MAXIMALE OPERATIONELE ZEKERHEID
Je krijgt een goede industriële vaatwasser voor een hele scherpe prijs en met maximale betrouwbaarheid. Als er iets mis gaat, is het ook nog eens goedkoop te repareren.
Koop uw volgende industriële vaatwasser bij Cateringinventar.dk omdat we grote expertise hebben en de beste prijzen en het grootste aanbod van Denemarken.
AFWASMACHINE
Er zijn veel verschillende industriële vaatwassers. Het kan moeilijk zijn om te zien waarom je de een boven de ander zou moeten kiezen. Sommige machines zijn zeer compact en alleen bedoeld voor het afwassen van glas, terwijl afzuigkappen voor een goede ergonomie zorgen.
Voor de echt grote plaatsen hebben we ook de tunnelvaatwasser, waar de vaat bijna vanzelf gaat. Wanneer de lade aan de ene kant van de machine wordt geplaatst, wordt de schone vaat aan de andere kant verwijderd.
Het maakt niet uit welk type machine u nodig heeft, wij hebben zeker de machine die u zoekt. Wij zijn een van de grootste leveranciers van industriële wasmachines in Denemarken.
We hebben budgetmachines voor lichte behoeften. Machines die we VALUE machines noemen, waarvan we vinden dat je aanzienlijk meer krijgt voor de prijs (ook in vergelijking met onze concurrenten). We hebben ook een deluxe serie waar u vaatwassers krijgt die tot de beste op de markt behoren - volledig vergelijkbaar met Hobart, Zanussi/Electrolux en andere goede merken. Ons beste merk is Fagor, dat we ook gebruiken in onze eigen verhuurafdeling www.cateringudlejning.dk omdat ze betrouwbaar zijn, een zeer goed wasresultaat geven en zeer eenvoudig te bedienen zijn.
GLAS, TAFEL EN KAP VAATWASSER
Het kleinste type machine heet een glazenwasser en is logischerwijs voor hetzelfde doel bedoeld. Deze machines zijn erg klein en nemen niets in beslag in de bar. Meestal gebruiken ze afwasbakken van 35×35 of 40×40 cm.
De glazen vaatwassers zijn uitgerust met een kleinere was/spoelpomp dan de grotere modellen juist omdat ze alleen glas hoeven schoon te maken. Dit maakt deze machines ook minder geschikt voor het afwassen van bijvoorbeeld servies en bestek.
De onderbouw vaatwasser is de meest verkochte. Deze machine maakt gebruik van 50×50 dienbladen, het meest voorkomende dienbladtype ter wereld. De buitenafmetingen van de machine zijn zo gebouwd dat deze vaak onder een werkblad of in een kastmodule past. Het bakje wordt via de voordeur ingeschoven en het bakje kan op de open deur staan om af te druipen.
De afzuigkap vaatwasser is ook voor 50×50 dienbladen en is typisch zeer vergelijkbaar met de onderbouw vaatwasser. Het grote verschil is echter dat je met een afzuigkap een veel betere werkhouding hebt tijdens het afwassen. Het idee is om een tafel met kraan en spoelbak voor de vaatwasser te koppelen en een droogtafel waar de vaat na de machine kan drogen. Zo kan de bak worden afgespoeld > in de vaatwasser geschoven > laten drogen zonder te hoeven worden opgetild.
VERS WATER VAATWASSER
Alle bovengenoemde machines zijn snelle vaatwassers / tankvaatwassers, die het water na elke wasbeurt hergebruiken, maar tussen de 2 en 4 liter water per wasbeurt vervangen. wandeling. Voor de eerste wasbeurt vult de machine zich met enkele liters water, dat vervolgens wordt opgewarmd.
Alternatieven voor dit type zijn een verswaterautomaat, die het meest lijkt op de machine die je thuis in huis hebt. Deze machine werkt net iets anders dan de snelle vaatwasser.
Hier wast de machine een grotere hoeveelheid vaat per wasbeurt keer dan gewoonlijk in een schaal van 50×50 cm. Aan de andere kant duurt het afwassen tussen de 20-40 minuten - het voordeel is aan de andere kant dat de vaat hier droog is als ze eruit komt en er iets minder excuus nodig is van de bediening omdat de machine meer tijd heeft om lost vet en vuil op en hergebruikt geen waswater.
SPECIAAL ( RUWE EN TUNNEL VAATWASSER )
De tunnelvaatwasser is voor jou met veel vaatwerk. Binnenin de machine zijn er verschillende processen die individueel zijn ontworpen voor uw behoeften. Een typische opstelling bestaat uit een voorspoelgedeelte, een wasgedeelte en een drooggedeelte.
Het idee is dat de tray aan het begin van de machine op een lopende band wordt geplaatst en automatisch door de machine wordt gereden om er aan de andere kant schoon uit te komen. Ook dit type machine maakt gebruik van 50×50 wasbakken.
De heavy-duty vaatwasser is gebouwd om extra hardnekkige vaat zoals potten, pannen, etc. aan te kunnen. De vaatwasser heeft een extra grote spoelpomp, waardoor het water hard op de vaat wordt gespoeld.
Let op dat deze dus ook niet geschikt is voor het afwassen van bijvoorbeeld wijnglazen.
Dit type machine heeft ruimte voor grotere bakken en werkstukken. U kunt bijvoorbeeld slagerskisten van 60×40 cm en XL potten wassen. In de drukke keuken scheelt het veel tijd aan de afwas.
WASTIJD EN TEMPERATUREN
Al onze vaatwassers spoelen op de wettelijk vereiste >80 graden. Dit is om bacteriën te ontsmetten en is verplicht door de voedselautoriteiten. De wastijd varieert van machine tot machine, maar op alle snelle vaatwassers ligt de wastijd tussen de 90 seconden en 240 seconden.
Voorafgaand aan deze wastijd moet het water van de vaatwasser worden verwarmd - een proces dat tussen de 20 minuten en 45 minuten kan duren, afhankelijk van de grootte van de verwarmingselementen in de vaatwasser en de temperatuur van het aangesloten water.
Op machines die zijn aangesloten op algemeen Het stopcontact (230v) is de langste opwarmtijd wanneer u de machine start en er kan een korte opwarmperiode nodig zijn tussen elke wasbeurt van 1-3 minuten om de spoeltemperatuur weer op 80 graden te krijgen.
AFVOER EN AFVOERPOMP
Een van de dingen die onze klanten het vaakst over het hoofd zien, is de afvoerpomp/drainagepomp. Deze pomp MOET worden gebruikt als uw afvoer niet in de vloer zit. Als je van plan bent om de vaatwasser aan te sluiten op een afvoer in de muur of onder een gootsteen, MOET je een machine vinden met een afvoerpomp erin.Het is echter geen absoluut voordeel om een afvoerpomp in een machine te hebben als je heb het niet nodig.
Ook de afvoerpomp is vaak een van de redenen voor servicebezoeken. Vaak zijn we aan het "vissen"
tandenstokers, lepels, olijfsteen, enz. uit de afvoerpompen omdat ze door het filter zijn gelekt of het filter verkeerd is geïnstalleerd. Als er geen afvoerpomp is, kan dit niet gebeuren. En het is sneller te legen zonder pomp.
VAATWASSER BAKKEN
Er zijn 35×35 cm, 40×40 cm, 50×50 cm en 50×60 cm. afwasbakjes. De eerste 2 zijn gereserveerd voor glazen vaatwassers. Die laatste is voor zware vaatwassers (die echter ook 50×50 afwasbakken aankunnen).
Het populairste schaaltje is 50×50 cm. de tray, die in meerdere varianten verkrijgbaar is. Hier is het neutrale dienblad, dat typisch wordt gebruikt voor glazen, kopjes en kommen, een variant voor bestek en een voor borden. Er zijn ook een aantal schalen met verschillende vakjes voor glazen - zodat de glazen elkaar niet raken en kapot gaan in de machine.
ONTKALKINGSINSTALLATIES
ALLE industriële vaatwassers moeten werken met een ontkalkingssysteem. We hebben 3 verschillende soorten ontkalken, die qua prijs verschillen in opstartkosten, maar ook in relatie tot lopende bedrijfskosten.
Onze budgetoplossing heet LOWcalc en is een oplossing die kalkaanslag in de machine vermindert, maar NIET VERWIJDERT. Deze oplossing verlengt de levensduur van de machine door bij te dragen aan minder kalkafzetting in de machine. Aan de andere kant zal de kalk zich toch op de vaat zetten en daarom moet worden verwacht dat het servies goed moet worden schoongemaakt na het afwassen.
Onze best verkochte oplossing is een BWT-ontkolingsinstallatie. Hierdoor wordt het water gedeeltelijk ontzout en ontkalkt, zodat er zo min mogelijk mineralen en kalk in het water zitten - een oplossing die een heel mooi, maar niet perfect wasresultaat geeft. Verwacht een beetje polijsten. Een AK-systeem kost tussen DKK 8000-8500 in aanschaf en de fles moet continu worden geregenereerd / gevuld. Een fleswissel kost ca. DKK 800. Het perfecte ontkalkingssysteem is een osmosesysteem. Zo'n plant haalt bijna alle mineralen en alle kalk uit het water. U hoeft uw glazen dus niet af te vegen nadat ze in de vaatwasser zijn geweest, want er blijft niets in het water achter dat zich op uw vaat kan zetten. Een osmose-installatie is duur in aanschaf, maar zeer goedkoop in gebruik – verdubbelt uw waterverbruik. Zo'n systeem zie je vaak op plaatsen waar veel afwas is of in wijnbars/duurdere restaurants waar een geheel vlekkeloos afwasresultaat op de wijnglazen een must is. Houd er rekening mee dat het water niet mag worden gedronken.
AUTOMATISCHE KAP HEFT
Als je veel afwas hebt, kun je overwegen te investeren in een vaatwasser met automatische kaplift. In zo'n machine zit een hydraulische zuiger die de kap optilt als de machine klaar is met het draaien van een gerecht. De zuiger maakt het ook gemakkelijker om de dop weer te sluiten.
OPENINGSHOOGTE/HOOGTE VAN ONDERWERPEN
Bij het kiezen van een machine is het ook belangrijk om rekening te houden met de openingshoogte van de machine. Fagor heeft machines met een relatief hoge openingshoogte waardoor u gemakkelijk gastro-trays in de machine kunt krijgen. Ook bij grote borden en hoge glazen is de openingshoogte van belang: als deze te laag is, kunnen deze niet in de machine of stoten ze tegen de bovenste wasarm.
GEBRUIKTE INDUSTRIËLE VAATWASSER ZO GOED ALS NIEUW
Als je op zoek bent naar een goedkoper, maar nog steeds even goed alternatief voor de dure industriële vaatwassers, dan ben je op de juiste pagina beland. We hebben altijd een selectie van gebruikte industriële vaatwassers, die we om verschillende redenen als gebruikt moeten verkopen - maar wees niet bang voor hun staat. Dan bent u geïnteresseerd in een goede maar gebruikte industriële vaatwasser die net zo goed werkt als een vers van productie, we hopen dat we het antwoord op uw gebeden kunnen zijn.
Of u nu een gebruikte industriële vaatwasser nodig heeft of een nieuwe, ze zijn evengoed in staat om te leveren. Met andere woorden, u hoeft zich geen zorgen te maken over de prestaties of de levensduur, die ook bij aankoop van een gebruikte industriële vaatwasser van topklasse moet zijn. We konden er niet aan denken om een industriële vaatwasser te verkopen die niet kan worden geleverd - gebruikt of niet. Ongeacht de capaciteit die u zoekt, u kunt er bijna altijd op rekenen dat u een gebruikte industriële vaatwasser vindt die past bij uw doel en die bij u past.
WAARDE
WAARDE
WAARDE
