In een drukke keuken is een goede industriële friteuse van hoge kwaliteit belangrijk. De friteuse moet de warmte kunnen vasthouden, zelfs als er veel diepvries- en kastkoude etenswaren achter elkaar worden gefrituurd. Als u voor een friteuse van cateringinventar.dk kiest, bent u verzekerd van een industriële friteuse die keer op keer kan presteren en elke keer weer zorgt voor een goudbruin en krokant resultaat, of u nu frites bakt bij een barbecuebar of lichte stukjes frituurt. kabeljauw voor één van de gerechten van een 9-gangenmenu, uit een keuken met een hoog gastronomisch niveau.